A melancia é um excelente alimento para hidratação, já que possui cerca de 90% de água (o que ajuda a diminuir o inchaço), e contém vitaminas e minerais que auxiliam no equilíbrio orgânico.
Além disso, a melancia é rica em licopeno, um poderoso antioxidante estudado como auxílio da prevenção de alguns tipos de câncer, principalmente o de próstata. Mas você já pensou em aproveitar a fruta por inteiro? A gente mostra que é possível!
Não jogue a casca da melancia fora!
Geralmente desprezadas, a casca e a entrecasca da melancia (parte branca) são ricas em nutrientes que turbinam a saúde. Elas possuem potássio, cálcio, sódio e citrulina, precursora da arginina, substância que ajuda na hidratação e no relaxamento do músculo dos vasos sanguíneos.
Sua parte branca também é um poderoso hidratante. “Mas cuidado: pessoas que sofrem de hipotensão (ou pressão baixa) devem consumir essa parte com moderação”, alerta a nutricionista Aritiane Silva.
