O homem que aparece comendo a carne crua é Valdir Firmino. O popular tem problemas mentais, além de ser surdo após um Acidente Vascular Cerebral e ainda alcoólatra. O irmão de Valdir, Damião Firmino, ao tomar conhecimento do ocorrido, se posicionou em sua rede social desaprovando a atitude e disse que o irmão não está sozinho e que “o cara que faz isso não tem caráter”, desabafou Valdir.
Após a repercussão negativa gerada com a atitude do conselheiro tutelar e as várias críticas de moradores de Matureia e de internautas, o vídeo foi retirado do ar, mas a redação do Polêmica teve acesso.
Mesmo o vídeo tendo sido excluído do Instagram de Galeguinho do Gás, a família está indignada. A carne crua pode causar sérios problemas de saúde e a ação é considerada desrespeitosa diante dos problemas de Valdir que é uma pessoa ordeira e bastante conhecida na região.