A conceiçãoense Lucimária Alves, mais conhecida como “Neguinha”, apostou na qualificação, fez curso chantininho e se tornou uma das mais procuradas confeiteiras da cidade de cidade, produzindo bolos deliciosos. O curso, que lhe trouxe a técnica, era o “empurrãozinho” que lhe faltava para que as coisas decolem e comecem a fazer sentido. Bolos de chantininho é a sensação do momento em todas as grandes cidades do país.
Neguinha vem se destacando com seus bolos espatulados e em ponto de bico, que além de trazerem beleza, são sempre acompanhados de um sabor que agrada a todos os paladares.
A ideia deu tanto certo, que a procura não para. Durante o dia, Neguinha trabalha em uma revenda de motos. Mas, tão logo sai do trabalho “põe a mão na massa” para atender a demanda, que é agendada durante todo o dia.
Além de bolos para festas de aniversário, casamento, noivados, a confeiteira também trabalha com doces finos e brigadeiros gourmet, cones trufados, bolo bombom no pote e bolo no pote de vários sabores.
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